总体来说，三人选取的方法都没有错，可按照王炎对这花斑鱼的了解，这种深海鱼，最适合它的做法，还是清蒸，然而具体的，还是要看个人的厨艺水准以及擅长的烹饪方式。

场中的三人手法娴熟，踏入九级巅峰的状态之后，烹饪菜肴的手法虽然不同，可都皆是认真无比，每一个步骤都会小心翼翼的去完成。

而在三人的这认真的烹调下，不多时，开始有淡淡的香味弥漫出来，火焰呼啸中，各展所能。

点评台上，处于中央位置的老者微眯着眸子，红光满面的脸庞上噙着一丝柔和笑意，望着场地中的三人，不时轻轻点头，而在他左侧，一名身穿锦绣长袍的中年男子侧过身，望着一旁的老者，微微一笑。

“阮副院长，这三人可都还不错啊，若是经过精雕细琢的话，成为璞玉也并非不可能。”那身穿锦绣长袍的中年男子轻声说道，眼中也有赞赏划过，而随着他的声音落下，被称为阮副院长的老者亦是笑着点了点头。

“这是龚大师教导有方，这三人可都是他门下的得意弟子，一身厨艺也都颇为精湛，若是能够给予一些时间的话，将来肯定会有不错的前途。”阮经一轻笑出声，作为东方学院的副院长，能够看着学院内有优秀的人才崛起，也是一件高兴的事情。

而随着阮经一的声音落下，右侧那一身灶衣加身的男子轻笑中摆了摆手，他的手掌宽厚，体型矮小肥胖，满脸笑意，那一对并不大的眼睛，带着些许期待的扫过场中的三人。

“他们三人只能算的上中等，哪里比得上阮副院长的弟子张俊，按照我的推测，张俊如今应该已经达到中级黄品大师的程度了吧？”被称为龚大师的肥胖男子轻声道，而阮经一则是摇了摇头。

“哪有那么快，不过这小家伙倒也勤奋，悟性也不差，这段时间一直在闭关钻研，想必出关之后，即便是达不到黄品中级，怕也相差不多了。”阮经一轻声道，虽然话是如此，可那红光满面的脸庞上却依旧有笑意浮现，显然对于他的弟子也颇为满意。

“黄品...”那被称为龚大师的肥胖男子轻声呢喃，目光落在场地中的三人身上，其中的期待之色更为浓郁，而与之相邻的王炎面色依旧淡然，漆黑的目光亦是落在场地中，虽然只是前来观摩，可对于厨艺精研的他，也很快的分辨出了这三人对于菜肴烹制的误区，亦或者说，是这所谓的美食大6在日渐调零的今天，对于厨艺理解和运用的不全面。

虽然很多菜肴的烹饪方法大多相同，可在一些细节上，王炎却依旧能够看到，这世界的厨艺并不全面，至少，比他所学的要相差不少，这是王炎第一次认真的观摩专业的厨师烹饪菜肴，虽然这三人的厨艺只是九级巅峰，可管中窥豹，王炎也能预见，这个世界的厨艺，的确并不完善。

考核台上，三人神色凝重，彼此身前的炒锅亦或者蒸锅都释放着香味弥漫开来，汇聚在考核台周身，使得围观的学员大多都神色向往，更有距离近的悄悄的咽着口水。

而在众人的目光注视下，中间略胖的那青年炒锅再度转动，锅内浅白色的汤汁咕嘟嘟的冒着热气，一股浓香扑鼻而来，在某一瞬，他的手掌一握，将炒锅直接端了下来，与此同时，小心的将其中雕琢着花刀的整条鱼打捞出来，放入一旁的玻璃器皿内，接着，将汤汁再度上火，大火熬煮之下，悄然的加入玻璃器皿中，与此同时，洒入少许青白相间的鲜葱沫，盖上了盖子，完成了菜肴的考核。

“弟子袁茂，完成考核。”那略胖的青年擦了擦手，旋即朗盛说道，与此同时，端起身前的玻璃器皿，径直走上点评台，目光不经意的掠过王炎两人之后，直接放在了阮经一副院长跟前。

“来吧，看看你这一道水爆花斑鱼，能够达到什么层次。”阮经一身旁，那被称为龚大师的中年男子轻声说道，而一旁的胖青年袁茂亦是点了点头，他足足钻研了数月，对于厨道的理解和运用如今也都再度有了提升，今日能不能跻身黄品大师，就看这一道菜了。

袁茂神情凝重，沉浸中，他的手掌探出，略一迟疑，直接抓着玻璃器皿上方的盖子，将其一把揭开。

随着盖子被揭开，一股热气悄然升腾，带着浓香扑鼻而来，那热气弥漫，扶摇而上，也牵引着几乎所有人的目光，也使得袁茂厚实的手掌紧握了起来。

“老天保佑...”