若是碰到,那个评委不吃土豆,那杨若想要获胜怕是难喽。
杨若听到那人的话,也没有苦恼,心道,让你们笑,等会看看你们都抽些什么食材。
紧挨着杨若后面的那个人抽到的是,鱼。鱼是应用最广泛,也是最好做食材的。那人立刻欢天喜地的下去了。
轮到郝明月的时候,她抽到的竟然是鸡肉。她摸到考题后,立刻迫不及待的打开了,然后展示给大家看,这会的她,脸上都是笑意。
想他们食味素来做以鸡为主的各种美食,这次她是撞大运了。
临下去前,她甚至还朝郝掌柜和昭和郡主这边的方向,看了一眼。看到自己爹爹,朝他挥了挥手,她立刻信心满满的走了下去。
接下来还有人抽到莲藕,和螺蛳的。被抽到这两种食材的大厨,差点当场就哭了。
这些食材是在是太冷门了。
杨若听到此忍不住吐了下舌头,心道:还好,她没抽到螺蛳不然还真的有些头痛呢。
孟术在后面,听到他们抽的食材竟然是土豆,心里不由的也“咯噔”了下。妈呀,怎么抽到这么奇怪的食材,哪怕是大白菜,也比这个土豆好啊。
同样的,王夫子和王鑫他们也是对看了一眼,两人似乎都在说,杨若平时好像很少以土豆为食材,不知道这丫头,这次能过关不。
杨远看了下王夫子和王鑫的神色,心里也直打鼓。
“怎样这次有把握不?”杨远实在是耐不住了,不由在下面小声的问向王夫子道。
王夫子倒没他们那么担心,而是端起茶杯,大大的喝了一口热茶,砸吧下嘴巴,才缓声道:“我们要相信丫头,她从来没对什么服输过,对不对,想必她是不会被这个小小的食材难倒的。”
杨远听了眼睛不由一亮,忙问:“你这么有把握?”
王夫子摇了摇头,将视线放在前面的高台上。然后才缓声道“没有。”
杨远面色不由一黑,差点栽倒,心里却对王夫子有些无语了。
他就知道这个老家伙,不大靠谱。没把握,还说的这么起劲。
不过,这会他也寄希望于杨若能超常挥。
原本十个比赛场地,都用布帘遮着的,但是为了增加比赛的可看性,等到各位大厨,正在紧张的制作食物时,会让其他人看。
原本遮着的布帘,全部被打开。
那些坐在近处的人,可以很清楚的在看那些厨师,都在忙些什么。
却见其他地方的厨师们,一个个都面色严肃,手不停,脚不停的忙着。不是洗鱼,就是在蒸肉。那菜刀砍得“哐当,哐当”的响,声势显得格外的浩大。
特别是食味那里,只见郝明月身轻如燕,在小小的地方,灵活的转动着,手里的食材,确实在轮着个的在变换。
而且不到一会的功夫,她们这边便有迷人的香味飘散出来。
大家一向对西京第一酒楼的食味,做的美食,极度的好奇。这会见因为比赛竟然公开了,她们的做菜过程。
因此她们那边挨着不到两米的地方,挤满了人。一个个都是头挨着头,恨不得,将脖子再延长个一尺长。
反观杨若哦这边的四个人,大家都忍不住捧腹大笑,因为他们这边太安静了。四个大厨,都在头挨着头,全部蹲在那里削土豆。
“哈哈哈,他们竟然都在削土豆,笑死我了。”人群中,立刻有人爆笑起来,而且声音还特别的响亮。
于是宋琼当即便跳了出来,大声说道:“怎么,你家做土豆不削皮啊,难道你娘没教过你。”
被宋琼一顿抢白,等看清她们是杨家的那些女人后,前面还在笑话杨若他们的年轻,顿时吓的钻到人群里去了。
而其他人的表情,看着多少也没有底气。
“做土豆就做土豆吧,话说在我家还经常给我家阿若,蒸土豆吃呢。”听到王氏这么说,杨青不由朝她看了眼。
“娘,你在家蒸土豆,能和阿若今天的比赛相提并论吗?你没看到食味那边,他们那个阵仗。”
杨青心里想说的是,人家那才加大家风范。反观杨若他们这边,她自己本来是抱着很大的信心的,可是这会看到他们这样,她也没了信心。
同时她更是觉得这一个时辰,对她们来说,简直是一种精神凌迟。
好在杨青,一会后,又有新的东西看了。
因为她在人群中,现了赵承志,于是她有意没意的小眼神,便往那边瞟一下。
有一次,她的眼神正好和他撞上,他还朝自己笑了笑,羞的杨青,立马低下了头。
心里却像是被猫抓了一般。
这会孟术和另外两名师兄心里却没底,因为杨若当时抽到了考题,回来时,神情很淡定。然后就说了句。“咱们现在集体削土豆。”
可是孟术和另外两名师兄心里急啊,也不知道他们这个精灵古怪的师妹,这会又出的是那张牌。
“阿若师妹,咱们具体做什么呢? 你看他们做的不是鱼就是鸡的,那香味,那卖相。可是咱们只有这模样难看的土豆。咱们这煮土豆端上去,不要要将人的大牙都要笑掉了。”
杨若确是镇定自若,一边熟练的用刀削着土豆皮,一边解释道:“咱们这是第一步,接下来你们可听好了,咱们有分工。我们第一个要做的菜,是炸土豆条,用书上文明点的字眼,这道小吃就叫做薯条。
这个做法很简单,只要将土豆烧熟后,切成细长条,然后放在油锅里炸到酥软。然后起锅等到冷却后,放上点细盐,吃的时候用竹签串着吃就行。”
这,这也叫菜?
孟术和另外两人当场就想哭了。
师妹啊,咱们胆子小,你可别吓师兄啊!