时间一天一天的过去，食味园歇业近十日了。街上的流言也开始传的沸沸扬扬的了。有说食味园易主的，有说食味园转业的，总之说什么的都有，但没有一个说食味园关门的，因为每日食味园里的动静还是不小的，而且简凝，柳乐山每日都会买许多东西回去。

简凝今日没有出门，而是一早便来到了厨房，今天是她来考察的日子了。十多天过去了，眼看着食味园就要重新开张了，这么几天的努力训练，怎么也要看看成果的。

“今日，我不规定某一道菜，但凡是你们觉得哪一道是自己最拿手的，那便做哪一道。”

“我会根据你们做的菜来决定你们日后主要负责那些菜。而且若是一个月中，哪位厨做的菜客人点得多，那便有奖金。同样的，要是做出的菜没能通过，那么就只能干别的了。”

简凝的话说完，那六位厨子都紧张了起来。在食味园除了掌柜的，厨子的月银可是最多的，若是做不成厨子，岂不是意味着月银要减少了。

“食味园切菜工只有你们三位，不可能辞退你们了。但是若是没有通过，我会适当的减你们的月银，何时通过了何时在涨回去。”简凝对着那三个切菜工严肃的说道。

“好了，开始吧！限时一炷香。”

简凝的话刚落下，所有人都忙了起来。简凝没有悠闲地坐着，而是来回走着，看着他们做的每一道工序。

时间只有一炷香，切菜工每个人要负责两个厨子的食材，简凝便没有直接让他们在豆腐上切肉。看着他们快速而熟练的手法，听着刀在砧板上的嘟嘟声，简凝可以看出，他们的刀工着实进步不少。但是简凝也知道，他们现在的功力，在豆腐上切肉还是具有挑战的。

在看看那六位大厨，其中有四位做的是简凝提供的新菜谱中的菜，还有两位做的事原先食味园的招牌菜。一个个掌着大勺，端着炒锅，满头大汗，但是可以看出他们都很有自信，想必做出的才应该差不到哪里去。

一炷香的时间说长不长，说短也不短，在热火朝天中也便过去了。一道道菜端到简凝面前的桌子上，六位大厨站在自己的菜前，等待着结果。

简凝一一尝过了菜后，久久都没有说话。

“大家都来常常，觉得谁的好吃便站到谁的后面。”许久的沉默之后，简凝开口说的不是菜怎么样，而是让大家品尝。

所有人按照简凝说的，尝了菜，站了位，简凝大概的看了一下，有一位后面站的人略略多点，其余的都差不多。

简凝站起身，对着那位身后站着较多人的厨子道：“你以后不必再做这些。”

所有的人包括那位厨子都是满眼不相信，他的菜明明很好吃，而且还是做得新菜色。小姐说以后不必再做是他没有通过吗？

那位厨子也满眼相信的问简凝：“小姐，我做的才不好吗？是哪里出了错？”