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第47章 怎么抓住男人的心?

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此时的连翘,正在给顾严军做着自己最拿手的菜,等着给他尝尝。

一心想要俘获顾严军 的胃。

前世她就知道一句话,想要得到男人的心,就要先得到她的胃。

而一边的王玉兰则是满心复杂,现在闺女每天过的这么开心,连做饭都变得那么好吃。但是这又做饭又开店的,要多辛苦啊!

此刻的王玉兰完全不知道自家闺女的一颗心,早就飞到了顾严军身上。

王玉兰就站在旁边看着连翘兴高采烈的做着美食,最后心中叹了一口气,这渐渐的胃口都被闺女养叼了,这以后闺女不在身边,可怎么办?

——

连翘今天做的,是比较下下饭的菜,是一道麻辣香锅,还有一个私房大骨汤。

这个汤需要炖煮的时间非常久,所以需要提前的准备。

连翘先把新鲜的猪大骨洗干净备用,用凉水煮开,把上面的浮沫都弄干净。

然后捞出来放在准备好的砂锅里,加入老姜、香葱结,山姜、香叶、陈皮,然后加水漫过骨头,大火烧开。

等到开了之后,就要加入其它的调味的调料,开始纹火闷煮。

这个时候,连翘就开始准备了主菜,麻辣香锅。

这道菜,说简单也简单,可是,每个人做出来的味道,却是天差地别。

做的好的,能让人情不自禁的想要把舌头都吞掉,但是做的不好的,却是像东北乱炖,里面食材完全被破坏,这种就是最差的做法。

连翘做的这种,是需要先做五香油,这五香油的做法,就是把各种香料比如八角、花椒、香叶等放入油里,直到把香料炸成金黄色这才捞出来,只留油备用。

这油就是做香锅的关键,做的好不好吃,油先要油而不腻、香而可口。

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