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同时,红艳艳的剁辣椒也也需要腌渍。
须臾之后,鱼头取出摊开,在将腌好的剁辣椒均匀的扑在上面,倒油并加入少许酸果汁液可以充分提起鲜味。
接着上锅开始蒸。
蒸鱼的同时,还剩两条鱼身,她准备一条红烧,一条水煮。
“上次因为条件所致,水煮鱼做的并不完整,今天便来做一道真正的水煮鱼。”
观众们的记忆还停留在那一次鱼肉的鲜美上,听说颜烟准备再做一回,纷纷欣然同意。
颜烟二话不说,便开始了。
观众们看着看着,越看越觉得不对劲来。
“上次我们尝过的水煮鱼颜色和现在这次的似乎不一样?”
“小姐姐还在鱼汤里加了好多东西啊,比上次多多了!”
“我觉得这次的味道一定很好!”
“可是你们难道不觉得那个颜色……有哪里不对吗?”
“我有种不太好的预感。”
“我也是……”
“已经有香味了,你们闻到了没?感觉这次更香了有没有!啊啊啊,口水都出来了。”
“不管怎么样,小姐姐亲手做的,一定会很好吃!”
“不要大意的上吧!”
……
恰好同时三道鱼一起上桌。
清一色的……红艳艳剁椒鱼头、红灿灿的红烧鱼以及满锅红彤彤的水煮鱼。
观众们:舌头又开始疼了!