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乔子漪笑着打趣了一下。
“这个八宝肉圆的方法,其实也非常的简单,虽然你们做的味道,或许不会跟我的完全一样,但是也能吃!”
“先,肉糜……这个肉糜,是用那种肥瘦相间的剁碎的,然后把这个松仁,香菇,笋尖,荸荠,瓜,姜,都给切得碎碎的,跟这个肉糜混合在了一起。”
“混合在一起之后,你们会现,这个肉糜不像是之前那么的粘稠了,现在我在切一切。”
说着话,乔子漪又拿着刀,使劲的切着。
等到差不多的时候,又在里面加了芡粉,捏成了圆乎乎的团子,放在了盘子里面。最后加进去了甜酒,酱油上锅开始蒸。
“现在已经开始蒸了,等下就可以吃了!”
乔子漪说着,先拿着碗,就装了一碗饭。
等到肉圆好了,乔子漪就拿着勺子,舀着一个,放到了一个小碗里面。
【我爱乔子漪:这个做法好像很简单呀,我明天要自己做!】
【丁丁不当当:是啊是啊,虽然很简单,但看着就觉得非常的好吃呢。】
【可爱的有点多:我想吃啊!】
“我先吃饭。”
乔子漪嗅着这个香味,真的是控制不住了。
拿着筷子,就夹了一下。
软软的,嫩|嫩的。
本来端着碗的时候,都可以感觉到这个肉圆是在碗里面,不停的晃动着的。
可见,这个肉圆是非常嫩滑的。
吃了一口,有着肉的鲜美跟嫩滑,有着那些菜的爽脆。
一口吃下去,真的是回味无穷。