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094,新作坊

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“不是小弟弟也不是小妹妹。”林氏笑道。

“可不是,你这小丫头,那里面不是姨姨,就是舅舅哦。”杜氏笑的肚子都疼了,这孩子,真待人亲。

其实本来梦妮也是能来的,只不过因为去了她外婆家,也因为距离有点远,所以这次就没见到。

那丫头这一年多,气色越来越好,至今没有过病,所以她外婆听了别提多高兴了,非要让兴哥儿把梦妮送过去住些日子,否则的话,今儿家里还能更热闹。

开饭了,里外两间别提有多热闹了,而今天中午,宁月谨却没有派人来,是不是京里出了什么事情啊。

其实,大事倒是没有,只是最近京城气氛极其的凝重。

原本元丰帝是想要压一压他的四个儿子,他们也确实安分了不少,但是眼看着元丰帝的气色一天比一天好,那几个王爷就坐不住了。

元丰帝本来年纪就并不怎么大,不过四十岁而已,若是身子真的好了,他们要等到何时才能继位?

对于儿女的生辰,宁月谨自然是没有忘记,不过是因为宁子晨那家伙对于送什么犹豫不决,这才耽误了时间。

这顿饭吃的时间很久,一直到黄昏,酒和了不少,菜更是没剩下多少,而这其中有些吃饱的都已经离开去玩了,就好比那三个小伙子,早已经去了无忧的书房。

而里间,巧儿也在一边和用过饭的君兰儿悄悄说着什么,偶尔还会有两人的笑声响起,看的众人心里暖暖的。

华氏这眼看着天色也不早了,就决定带着家人回去,那边杨老爷子还在和君老爷子说的欢畅,听到华氏这么一说,天色也确实不早了,随后就准备回去。

“杨老弟,不嫌弃的话就在这里住一宿吧,天色也不早了。”君老爷子说道。

杨老爷子摆摆手,“不用了老哥哥,以后咱们再聚,家里还有那么多鸡鸭畜生呢,老婆子这是心里不放心啊。”

“既然杨老弟这么说,我也就不强留了,以后没事就尽管过来去我家咱们兄弟俩喝两盅。”

“行,反正也不远!”

回去时,君媱给杨家众人又是装了满满半车的东西,还装了十个西瓜,另外还说若是山上的桃子,杏子,樱桃都熟了的话,会让君正民给送过去,让他们都跟着尝尝鲜。

等兴哥儿驾着马车,载着一家人离开,老爷子也说要回家了,看看天都不早了,家里也有畜生得喂,众人随后就送了老爷子一行人离开。

回来的时候,两间屋子都已经被婆子们和丫头收拾干净了,因为如今六月三伏天实在是太热,君媱就决定回屋洗一洗。

因为这屋里只剩下秋菊一个丫头,而巧儿那边有三个,所以就把冬梅拨了过来,毕竟春兰年纪大,照顾巧儿君媱也放心。

两个丫头在洗浴间里放水,君媱则是懒懒的坐在临窗吹着那若有似无的风。

苗若的出现,虽然在君媱的意料之中,可还是吓了一跳。

“怎么这么晚,是不是京里出事了?”君媱问道。

苗若把两个箱子放下,“京里一切安好,只是五殿下选贺礼耽误了一点时间,请夫人放心。”

听到苗若说没事,君媱这才放下了提着的心。

礼物,君媱没有看,毕竟是给孩子们的,只是在自己洗澡的时候,让两个丫头分别送去了他们各自的房间。

至于是什么,她也没问,但是看两个孩子那高兴的样子,必然又是投其所好了。

有时候君媱甚至感觉到,那个家伙比自己还要了解这两个孩子,明明是她陪着孩子们的时间比较长。

六月底,常涛来到了君家。

见到他来,君媱心底就有了答案,定是那庄园已经建好了。

果然,常涛的声音带着喜悦,“东家,庄园已经完工了,所有的要求都是按照东家的意思建的,除了现在里面还没有家具之外,一切都丝毫不差。”

君媱很高兴,接下来却又给了他一个新的任务,打家具,这种事情常涛是在行的,只要找人丈量好屋子的大小,就可以找人打家具。

具体是什么样子的,君媱早已经在最初的时间就已经准备好了,里面并不是说多奢华,其实就是很简单,她追求的不过是舒适,里面很多家具都是君媱根据现代家里的那些家具画出来的,比如床,比如琉璃茶几,比如木质沙,都是精心手绘的。

常涛看着君媱画出来的家具,很是不明白,但是他不明白的地方,君媱都会给他细细的讲解,直到常涛没有任何疑问,才离开了。

她想着,也许到了夏末就可以搬进去了吧,也许还能在池子里游一圈也说不定,应该不会太冷。

随着夏月书信的不断传来,君媱就知道他们两人真的是很厉害,如今和美百货已经多达十家,北方虽然没有全部开设起来,但是也已经有八家,而南边如今也开了两家,一家在南都城,另一家则是在淮阳城。

小麦和玉米,也都开始大获丰收,一批批心磨制出来的小麦粉和玉米粉也被送进了铺子。

随着小麦的丰收,君媱又想到了一种新的美食,凉皮。

这是她前世很喜欢吃的一种街边美食,不只是因为便宜,更因为那独特的口感和口味,五块钱一碗,外加一个馒头,这就是她曾经上学时的主食。

这天,趁着无忧不上学,君媱就说要给他们做好吃的,两个孩子对于娘亲时不时的做出某种美味,已经习惯了,但是正因为习惯,才知道娘亲是多么厉害。

这不,大清早无忧就起来了,先是在后院练了功,回来就意外的看到妹妹居然也起来了,虽然睡眼惺忪,不断的打着呵欠,但还是再看到他的时候,眼睛变得锃亮。

“哥哥,娘亲要做什么好吃的啊?”

无忧领着她回到自己屋里,踏雪一件巧儿的小模样,轻笑着拧湿了帕子给她擦拭着小脸,而后头,春兰已经提着巧儿的衣裳跟了过来。

“少爷,哎呀我的大小姐啊,咱们先穿上衣裳啊。”

“嗯!”小丫头洗了脸,精神很明显是好了,乖巧的任由春兰给她穿好。

春兰其实很喜欢冬天,虽然自己早起,可是至少小姐不会赖床。

厨房里,君媱已经开始忙碌起来,她先是将面团揉好,然后放在一边找油纸抱起来,醒面团。

刚放好,两个小家伙就手拉手进来了。

“娘亲,什么好吃的呀?”巧儿扑进君媱怀里问道。

君媱点点她的小额头,笑道:“你真是一个小馋猫,还要等好久,咱们不着急啊。”

“那要多久呢?”撅着嘴,只要能吃到娘亲的饭,说她是小馋猫也认了。

君媱一手一个,领着他们往上房去,“咱们先吃早饭,吃饭早饭继续做,明天早上就可以吃咯,正好巧儿和哥哥一起。”

啊,要明天早上啊?

巧儿姑娘很失望,本以为今天就可以吃到了,谁知道还要等一天。

不过没办法,娘亲都这么说了。

然后第二天,咱们的巧儿大小姐依旧起了一个大早,这大概是春兰最幸福的日子了。

清晨,君媱早早就来到了厨房,将昨天揉出来的面浆水充分的沉淀,然后把上面的清水倒掉,只留下盆底的稠面浆。

因为这个过程需要用平底锅,而君媱家并没有,所以只能用大锅了。

柯婶子在一边烧火,其他几个婆子探头看着,以后她们也可以做。

之间君媱先是用油在锅底抹了一下,之后就舀了一勺面浆倒入锅底,因为锅底并不平,所以面浆只能用铲子摊开,如此大伙蒸了两分钟之后,那块面浆居然变成了透明的,君媱轻松的将蒸好的凉皮揭下来,放入一边的盘子里,然后继续刚才的动作。

如此反复二三十次,二三十张凉皮就已经做好了,看着那透明的薄薄的一层,几个婆子别提多惊讶了。

她们都是厨房里的能手,曾经在别的主子家,那虽然不是管事婆子,可是也是做得一手好菜,可是来到君媱家里才现,和君媱一笔,她们真的差的很远。

之后,君媱就用芝麻,花生碎,还有红辣椒在油锅里一炸,香喷喷的味道顿时充斥着整间厨房。

“柯婶子,今儿家里人每人一份都尝尝,若是好,这又是一项收入。”君媱笑道。

“行,东家就放心吧,等吃完饭,咱们就请教一下东家。”

饭桌上,终于看到了君媱嘴里说的好吃的。

杨氏尝了一口,眼睛顿时就亮了,滑滑诺诺的,清凉爽口,特别的好吃。

“媱儿,这是啥?”

“凉皮,好吃吗?”

“可不是好吃,又滑又爽口。”

其他人一听,也是尝了一口,两个小家伙顿时就高兴了起来。

“娘,真好吃!”无忧道。

“嗯嗯,娘亲,好好吃哦。”巧儿伸着小舌头,看来是辣的,不过辣也喜欢。

君媱看着两个孩子可爱的样子,忍不住笑的眼睛都眯了起来了,她给孩子们放的辣椒比较少,因为里面有芝麻,有花生碎,所以格外的香。

“娘,咱们再开个凉皮作坊吧,以后又是一项收入。”君媱说道。

“我看行,民哥你说呢?”

“那敢情好!”君正民的已经被他三两口吃完了,还有点意犹未尽,不过已经没了,这以后有了作坊,他们也能经常吃到。

“你准备在那里开啊?”

“想要在城里的,毕竟这东西放不得太长的时间,最好是现做现卖,隔夜的就不好吃了。”君媱道。

“这样啊!”城里太远,虽然知道女儿在城郊盖了一座庄园,可是想到不知道何时就要离开泉水村,她就觉得心里空空的。

“娘,你是不是舍不得离开村子啊?”君媱轻声问道。

“可不是,毕竟我和你爹也在这里生活了二十多年啊,这一走,总感觉的不是个滋味。”杨氏看着君正民也是一脸沉思。

君媱慢慢吃着菜,想了想说道:“这没什么,大不了你们城里一个月,家里一个月,轮换着住,反正咱家有马车,一路来回也方便。”

杨氏眼前一亮,看着君正民道:“民哥,这办法不错吧?”

君正民想了想,随即点头道:“嗯,挺好的。”

“若是老爷子和老太太也想去住,咱们也接过去住一段日子,这样你们就放心了吧?”

“嗯,就听闺女的。”君正民笑呵呵的说道。

“其实吧,咱们还要等两三个才能搬家呢,以后咱们这宅子就交给梁叔和柯婶子看着,这里的作坊,也离不开他们不是。”

“是这个理,这样的话,我和你娘心里,也舒坦多了。”君正民笑道。

“你们舒坦就好!”

吃过早饭之后,无忧就坐上马车离开了,临走时还带走了一份凉皮,说是要去给先生尝一尝。

之后,接下来的时间,君媱就再次来到了江郾城,因为这些日子店铺开的越来越多,所以君媱和八大豪门合作的机会也是日见增多,几乎每天都会有货船从江郾城的码头上离开,而君媱也是按照他们的价钱一分不少的付出去。

来到江郾城,自然就是请客吃饭,当他们听到君媱要开作坊,都表示会帮忙照应的。

之后君媱就在城外距离府城最近的庄子,重新规划了一间作坊,然后也找人砌了二十口炉灶,有找城里的铁匠铺子打了二十口平底的铁锅,之后,就召集了几家庄园的姑娘婆子,教他们如何揉面,如何添水揉出里面的面浆,然后次日亲自给她们一一示范,当那一张张近乎透明的凉皮从平底锅里起出来,所有人都惊讶的看着那张凉皮,好神奇有没有。

之后君媱就把凉皮装入食盒,每家送了二十张凉皮过去,里面还有一个小罐子,装的是君媱亲手炸好的佐料。

江郾城这最有权势和富贵的十大家尝过之后,无一例外,都是一致的赞不绝口,当晚就遣人来君府问问,以后将在那里买。

君媱只说,每天都会定产定量,因为隔夜的就不会好吃,一张凉皮只要十个铜板,就算是普通人家也能天天吃得上,毕竟这里是府城,不是下面的村子。

然后第二天,凉皮就在和美百货开始售卖了,因为天天都会有,所以这一天,那些大户人家买的并不多,只说要先尝一尝。

不过到了下午,那场面就有点火爆了,几乎是为了这个凉皮到了人挤人的地步。

其实对于这个场面,君媱心里早有预感,只因为那个时候高中每天中午放学的时候,门口那几家凉皮的小摊位,都会被学生堵得里三层外三层,人挤人都是轻的。

但是,毕竟人手有限,再者君媱也说过了要限量,所以一天五千张,对于这间小作坊已经是极限了,想吃的只能等明天请早。

蒸凉皮的倒是可以做得出更多的,但是揉面可是一个不轻的活计,即使人很多,可也是很有限的。

于是君媱就想着,在别的府城继续开凉皮作坊,绝对是可以的。

半个月之后,接到君媱消息的常飞和夏月,已经从南边赶了过来,看两人眼神的交流,君媱就知道,这几个月的相处,必定是让两人的距离越拉越近,而夏月本就是个利落干练的,如今更是看的很像一个掌柜的。

“东家,又有新生意啦?”夏月进来高兴的问道。

“嗯,所以喊你们回来,就是要让你们去外面开作坊的,之后的作坊,人手,以及教他们如何做,就教给你们了,可不要让我失望。”

常飞抱拳,夏月则是用力的点头,“东家放心吧,婢子定不会让东家失望的,如今婢子和常飞正在合计着回来这里继续去别的地方找店面,南边已经有四五家铺子正在装修,所以东家放心,婢子定会好好学的,绝对不给东家脸上抹黑。”

“有你这丫头在外面张罗我也放心了,你可是我教出来的,跟在我身边这么久,有些事情如何处理想必应该是知道的,所以尽管放开手去做,有什么解决不了的就让人带信回来,我自会处理的。”她处理不了的还有那两位。

“是!”夏月笑嘻嘻的点头。

接下来夏月就在江郾城停留了十天,这十天,君媱每天都让她做上一些凉皮,直到完全熟悉了,才让他们离开。

常飞和夏月是个能干的,如此在他们离开半个多月之后,某天就让身边的人带来了消息,说是第一家铺子已经开了,也在几天前开始正式出售了,效果出奇的好,因为人手多,所以每天也能赚七八十两,有时候还会上百两。

------题外话------

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