声音刚响起,王胜的身边就人影一晃,出现了一个人。看年纪没有老太监大,但也有差不多四五十岁的样子。身法很快,王胜的目力也只是看到他出现和落到自己身边,并没有看清中间的过程。
不过,老太监似乎和这个半老的家伙打过交道,见他出现,只是淡淡的点了点头:“你也来了?”
“这味道太邪性了。”半老高手皱着眉头有些苦恼的回答道:“忍不住了。”
两人都不明白,为什么王胜这里的味道就有这么香。王胜都奇怪,按说老太监是皇室中人,御厨的手艺应该已经品尝过不少,再怎么也不能表现的这么不堪吧?可现在,老太监主动现身,竟然像是一个没吃过好东西的乡下人一般。
也许是伪装,也许是现身为了告诉自己他就住在隔壁吧!王胜心里这般想着,嘴上招呼着两个高手坐好,给两人准备了美酒小菜,自己去招呼那一锅卤味。
前后已经炖煮了三个多小时,王胜用筷子捅了捅,肉已经很烂,差不多了。王胜把灶台里的柴火抽出来,灭了火,然后先盛了一大盆乱七八糟的卤味端了出去。
闻到味道,老太监和半老高手都很垂涎,可是看到东西,他们却有点不敢相信自己的眼睛。
“这些东西?”那一盆的头蹄皮爪内脏下水,看起来实在是让人没有食欲。以前这些东西都是扔掉的,两人何尝会吃啊!可是,闻着怎么就那么……香呢?
“手艺粗糙,两位前辈见谅啊!”王胜却是好久没享受了,端上来客气一下,自己抓起一只卤雉爪,也不管烫不烫手,张嘴就啃。
不是王胜不懂待客之道自己先吃,他这是让两人放心。这东西对不对,王胜自己吃了,表明里面没什么害人的东西,仅此而已。
一口下去,王胜略有皱眉。刚出锅,太软,雉爪还行。要是獠牙彘蹄,太软吃起来就没有咬口,口感不佳。可惜,这个世界也没冰箱,稍微冷藏一下,就会劲道许多,吃起来也倍有咬口。
“可惜啊!”王胜吃下一口,直接叹息:“味道还马马虎虎,就是口感不好,要是能稍微冰一下就好了。”
老太监和半老高手看着王胜抓着吃毫不顾忌,心中也放心了很多。听到王胜这么说,半老高手登时出口问道:“冰到什么程度?”
“不到结冰的地步,但能让皮子紧实。”王胜说着,伸手把一些需要稍微冰一下的东西挑了出来,放到另一个盆里,指着留下的那些招呼道:“先吃这些,剩下这些等会凉一凉再吃。”
“不用那么麻烦。”半老高手随口回答道,然后伸手冲着王胜拿出来的那堆只是一掌。
一股冰凉的气息从半老高手掌中出,只瞬间便将那些还热腾腾的卤味变得冰凉。控制的手法恰到好处,恰好没有结冰,但却达到了王胜的要求。
“两位前辈请!”这下王胜不再多说什么,打开酒坛给两人斟上美酒,热情的招呼起来。,。