鱼与羊的结合是鲜字的来源,而现在新鲜的鱼有了,微微腌制过的羊肉也有了,鱼儿煎得两面黄了,加上水,煮得汤头白了,再把汆水后的羊肉放下去,炖上个一小时,再加上一点泡开的莴苣干,木耳,香菇,汤色浓白,莴苣翠绿,光看着就觉肚里已是空得厉害,好似口水都要掉出来了一般。
此刻,三口大锅旁都挤着人,那些军士对于侯爷未来夫人的手艺已是耳闻已久,可惜的是归林居的消费实在太贵了,至今都没机会品尝。
今日能看见夫人施展神技,还能吃到她老人家做的东西,心里感动的同时也是激动得不行。要知道,现在夫人给人做一桌席面可不光光是银子的问题了,还得脸大人品好,不然才不搭理。
一群可爱的军人围着锅子,明明还没吃呢,却是不停赞叹。
“好香,闻着就知不凡。”
“看这汤色,好白啊……”
满月看着这些人,心里很开心。
作为一个厨子,最开心的事莫过于别人喜欢吃自己做的东西了。
而能让这些普通军人以及普通百姓感到欢喜,她也觉得更愉快。
虽她是开高档酒楼的,往来无白丁,但她其实更喜欢与草根往来,那样才比较自在。
冷云坐在一旁,看着不远处忙碌着的她,看着自己部下对她的亲近,心里有些骄傲。
只有能与部下同甘共苦的人才可能做出大事业来。
小东西虽小,可她天生就懂这道理,毋须特意强调,就能和人打成一片。这也是他最看重她的一点,即使达了,也不会忘本,保持赤子之心可是不易了。
掏出自己的酒壶,喝了一口梅子酿,任由火|辣辣的感觉在胸膛四处闯荡,在这片落败的小院里他看到了人与人的和谐以及温馨。
汤好了,小十与满仓拍着小手,好似7,8岁的孩童,欢乐地喊道:“娘,五谷先生,汤好了,汤好了!”
满月笑着在汤里加盐和鲜味素,道:“去洗洗手来,要用肥皂知道么?”
“嗳,阿姐,这就去!”
晁粟挺着鼻子,再看看汤色,连连点头,“好享受啊,看着就舒服!”
“五谷先生,您先来一碗?”
满月给他盛了一碗,笑着道:“这儿您年岁最大,是长者为尊,您先请!”
晁粟也不客气,笑呵呵地接过来,道:“那我就不客套了。啧啧,刚刚闻着味道差点把老夫的心都勾出来了,你这丫头点子可真多,在野外还能吃到这样的汤,以后持家定是把好手!”
陈氏听了这话,笑得脸都快烂了。
还有什么比夸奖自己闺女贤惠更快乐的事?
晁公公可是伺候过天子的人呢!
“娘,你也吃。”
满月给陈氏盛着汤,把那硕大的鱼头放到她碗里,笑嘻嘻道:“鲢鱼头来,青鱼尾,娘,您最好鱼头,这给你吃。”
陈氏安慰极了,一个锅里就两条鱼,晁粟是长者,吃一个自然没问题。而剩下的那个满月能想到她这个娘,哪里能不感动?
“给侯爷吃。”
陈氏感动后便要把碗递给冷云,“暮时赶路辛苦,得吃最好的。”
冷云心里也暖,陈氏对他很好,虽没比他大几岁,可她真得就是爱屋及乌,把自己当儿子看,比起母亲……
眼眸里微微一暗,随即消散在眼底,推了回去道:“姨娘,你吃吧,我不爱吃鱼头。”
满月笑着盛了几块羊肉,又夹了肚子上的一段,道:“娘,你吃,暮时爱吃肉的,嘻嘻,我都给他准备好了。”
将碗递给冷云,冷云看了看碗里的东西,又看了看满月,见她已把剩下的鱼肉分给了两个弟弟,自己只吃一点尾巴,心里又是暗暗点头,自己的小东西最是会照顾人了,对人那是真的无私。
鲢鱼最好吃的是头,至于肉却是没什么吃头,而其中最无味的则属鲢鱼尾了。两条大鱼,她把好的都分给别人,自己就吃些鱼尾,谈不上可怜,可一个人在家里,朋友中能想到把最好的都给别人,这无论古今之人看来都是一种美德。
冷云对自己这个未来妻子品性的满意自是不用多提了。
火堆噼啪烧着,一群人一溜儿的排开,吃着鲜美的汤,别提多高兴了。
那些军士更是夸张,具体还提议再去抓鱼来,此举自然遭到青云的唾骂。
这些家伙是把夫人当苦力么?!
满月笑着道:“你们有本事抓来我便做呗,这多人给我打下手,无非也就煎个鱼的事……”
一群大头兵一听自是欢呼,都是能吃的年纪,这点东西给他们塞牙都不够。
一下子出动了7,8个人,没多大会儿功夫便回来了,手里都拿着处理好的鱼,有鲢鱼,青鱼,鳙鱼,甚至还有鲫鱼,鲤鱼的,那叫一个混杂。
满月看得哈哈笑,一拍手道:“汤喝过了,那就来个红烧杂鱼吧!”